O Restaurante Popular de Lauro de Freitas preparou uma programação comemorativa nesta quarta-feira (30/9), para celebrar mais um ano de história servindo a comunidade. Gerido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania (SEMDESC), o equipamento foi inaugurado em 30 de setembro de 2008 e já serviu mais de 8 milhões de refeições para a população de baixa renda, tornando-se uma referência em segurança alimentar com um atendimento de qualidade no município há 18 anos.
Para marcar a data festiva, a equipe de nutrição elaborou um cardápio especial para os frequentadores, com os seguintes pratos: frango assado ao molho de ervas como proteína principal e mexidinho de peixe ao molho branco como segunda opção, acompanhados de purê de batata, arroz colorido, feijão carioca, seleta de legumes cozidos (composta por batata, cenoura, chuchu com milho e ervilha) e uma salada tropical de alface americana, acelga, tomate, cebola roxa e manga, além de suco de umbu para acompanhar e picolé de sobremesa.
Atualmente, o restaurante cumpre uma função social estratégica na cidade, sendo responsável por servir três mil refeições diárias. Todo o atendimento é realizado de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h, garantindo um almoço totalmente gratuito para os cidadãos.
A celebração deste aniversário destaca o compromisso contínuo da gestão municipal em oferecer alimentação balanceada, de alta qualidade e sem custo para quem mais precisa, promovendo dignidade e saúde para toda a comunidade de Lauro de Freitas.
Foto: Jean Victor
